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Essen + Trinken / Alkohol

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 15.12.2010 ,Konsument 1/2011

Wein Kein Mindesthaltbarkeitsdatum

Tipps nonstop: "Warum muss Wein kein Mindesthaltbarkeitsdatum haben? Und wie sieht es mit der Dauer der Lagerung aus?"

EDITORIAL
Essen + Trinken - 18.10.2010 ,Konsument 11/2010

Thunfisch und Wein: VKI keine moralische Anstalt Editorial von VKI-Geschäftsführer Franz Floss

Gelegentlich müssen wir für unsere Arbeit harsche Kritik einstecken. Leser rügten uns für den Test "Grüner Veltliner" und schon im Planungs­stadium schlug unser aktueller Thunfischtest hohe Wellen. Die Frage ist: Sollen wir Produkte wie Thunfisch oder die umstrittenen SUV testen?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 12.07.2010 ,Konsument 9/2010

Korngold Toastbrot Brot mit Alkohol

Ein Toastbrot, bei dem man erst beim Studium der Zutatenliste draufkommt, dass Weingeist zur Konservierung drinsteckt.

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TEST
Essen + Trinken - 24.06.2010 ,Konsument 7/2010

Grüner Veltliner Ein guter Tropfen

Früher konnte nur die Hälfte überzeugen, jetzt gibt es erfreuliche Ergebnisse: Von 28 Grünen Veltlinern schafften immerhin 20 ein gutes Test-Ergebnis. Und das Schöne daran: Top-Winzer gibt es auch im Supermarkt. - Lesen Sie wie Laien und Experten urteilten.

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 17.03.2010 ,Konsument 4/2010

Fruchtjoghurt von NÖM Schnapsidee

Die niederösterreichische Molkerei (NÖM) ist bekannt für köstliche Fruchtjoghurts. Vor allem Kunden mit Kindern greifen gern zu.

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