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Essen + Trinken / Lebensmittel

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 04.08.2020 

Fruchtgummi Beauty Sweeties zuckerfrei Vorsicht, Durchfall

Beauty Sweeties, zuckerfreie Fruchtgummi-Häschen können rasch abführend wirken. Und der auf der Packung groß angepriesene Zusatz von Coenzym Q 10, Aloe Vera und Biotin macht sie auch nicht zu einer „gesünderen“ Süßigkeit.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 30.07.2020 ,KONSUMENT 8/2020

Palmöl in Teegranulat Zutatenliste genau lesen

Wer eine Erkältung hat, greift zur Linderung der Beschwerden gern einmal zu Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin C. Palmöl erwartet man in diesen Produkten nicht.

Produktbild - Gesund einkaufen
Bücher
Essen + Trinken - 29.08.2013

Gesund einkaufen

2. aktualisierte Auflage
Produktbild - Mit Allergien leben
Bücher
Gesundheit + Kosmetik - 01.03.2009

Mit Allergien leben

150 Medikamente im Test
LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 30.07.2020 ,KONSUMENT 8/2020

Fleischprodukte: schädliche Preisschlachten Ökologisch bedenklich

Die Umwelt- und Tierschutzorganisationen WWF und „Vier Pfoten“ üben harsche Kritik an Fleischrabattaktionen der Supermärkte.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 30.07.2020 ,KONSUMENT 8/2020

Plastik im Kaugummi? Kunststoffverbindungen

"Ich habe gelesen, dass fast alle Kaugummis Plastik enthalten. Stimmt das? Das würde mich schon schockieren." - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 30.07.2020 

Kellogg’s Crunchy Müsli Choco & Pistachio Kaum Pistazien

Auf der Packung Kellogg’s Crunchy Müsli sind Schokolade und Pistazien groß als Zutaten angekündigt. Im Müsli sind aber kaum Pistazien drin.

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HÄTTEN SIE ES GEWUSST
Essen + Trinken - 30.07.2020 ,KONSUMENT 8/2020

„Alkoholfrei“ Was heißt das?

Ist ein „alkoholfreies“ Getränk zu 100 % frei von Alkohol?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.07.2020 

Innocent Blue Break Zuckersüß

Auf der Flasche Innocent Blue Break steht in großen Lettern „Schützt deine Zellen“. Uns fällt bei diesem Smoothie aber in erster Linie der hohe Zuckergehalt auf.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 21.07.2020 

Doritos Sweet Chili Pepper Nährwertangaben für eine Miniportion

Auf der Packung Doritos Sweet Chili Pepper sind die Nährwerte für eine Portion Tortilla Chips à 30 g angegeben. 30 g entsprechen knapp einem Viertel des Packungsinhalts. Ist das Sackerl einmal offen, essen die meisten wohl mehr.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

Aus für "Incredible Burger" Urheberrechtsverstöße

Nestlé darf seine veganen Hamburger nicht mehr "Incredible Burger" nennen, entschied der Internationale Gerichtshof.

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Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

McDonald’s Gibt es den Big Mac auf der ganzen Welt?

Einen Big Mac gibt es auf der ganzen Welt? Nein.

TEST
Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

Hummus Nichts zu kichern

Die vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

Omega-3-Fettsäure-Kapseln Unnötige Nahrungsergänzungsmittel?

Die Stiftung Warentest hat Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl, Algenöl oder Leinöl untersucht.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

Algenblätter: Schadstoffbelastet Stark verunreinigt

Arsen, Blei, Cadmium,... - Algenblätter für den Verzehr sind häufig stark mit Schadstoffen belastet.

TEST
Essen + Trinken - 25.06.2020 ,KONSUMENT 7/2020

Ketchup: Restfüllmenge Wie viel bleibt in der Flasche?

Viele ärgern sich, wenn von Lebensmitteln etwas weggeworfen werden muss, weil Teile davon nicht aus der Verpackung zu bekommen sind. Wir haben Ketchup einem Verwertungstest unterzogen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 09.06.2020 

Corny Nussvoll Viel Verpackung, kleine Riegel

Corny-Nussvoll-Riegel sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen Überkarton verpackt. Doch der ist reichlich überdimensioniert. Die Hüllen sind es übrigens auch. 

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Essen + Trinken - 29.05.2020 ,KONSUMENT 6/2020

Danoe MyPro + Driink Mit reichlich Erdbeere?

Auf der Flasche ist groß eine Erdbeere abgedruckt. Auch der Produktname weist auf diese Frucht hin. Also enthält das Getränk wohl reichlich davon, oder?

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 28.05.2020 ,KONSUMENT 6/2020

Teig einfrieren Richtiges Haltbarmachen

Was tun, wenn beim Backen Teig übrig bleibt? Hier lesen Sie, was Sie beim Haltbarmachen beachten sollten.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 28.05.2020 ,KONSUMENT 6/2020

Alkohol in Kaugummi? Blick in die Nährwerttabelle

Ist Ihnen in der Nährwerttabelle von Kaugummi schon einmal der Begriff „mehrwertige Alkohole“ aufgefallen?

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 28.05.2020 ,KONSUMENT 6/2020

Soja-Joghurt: Zusatzstoffe Andere E-Nummern

"Lange Zeit habe ich ein Bio-Sojajoghurt gekauft, das es jetzt leider nicht mehr gibt. Ich habe jetzt ein anderes Sojajoghurt probiert. Das ist aber nicht bio, dafür mit Konservierungsstoffen und anderen E-Nummern. Wie sicher sind diese Stoffe eigentlich?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Nina Siegenthaler.

REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 28.05.2020 ,KONSUMENT 6/2020

Glutenfreie Lebensmittel Fragwürdiger Boom im Regal

Wer nicht von einer echten Unverträglichkeit betroffen ist, braucht sie nicht.

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