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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

SODASTAR: Wassersprudler Verletzungsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Wassersprudler von SODASTAR.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Gemüsegrün Genießbar?

Kohlrabiblätter im Pesto, Karottengrün im Smoothie, Radieschenblätter in der Suppe – Gemüseteile, die oft auf dem Kompost landen, können auch Speisen verfeinern.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Der „Müsli-Effekt“ … Hätten Sie's gewusst?

… auch „Paranuss-Effekt“ genannt – was könnte das sein? 

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Transfette in Lebensmitteln Europäische Obergrenze

Die Europäische Kommission beschloss kürzlich eine Obergrenze für die Verwendung von industriell hergestellten Transfetten in Lebensmitteln.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Erdäpfelkrise Ernteausfall: 160.000 Tonnen

Seit Ende April sind keine heimischen Kartoffeln mehr erhältlich.

REPORT
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Gemüse grillen Nicht immer nur Fleisch

Es muss nicht immer Fleisch oder Wurst sein. Auch Gemüse lässt sich hervorragend grillen.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 23.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Früchte richtig lagern Nachreifendes Obst und Gemüse

"Ich habe gehört, dass man Bananen nicht in der Nähe von anderem Obst lagern sollte. Warum nicht?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Nina Siegenthaler.

TEST
Essen + Trinken - 20.05.2019 ,KONSUMENT 6/2019

Grillen: Schadstoffe vermeiden Grilltassen aus Aluminium, Email oder Stahl?

Mit ein paar grundlegenden Vorsichtsmaßnahmen lassen sich Schadstoffe auch beim klassischen Grillen mit Holzkohle weitgehend vermeiden.

zum Test >
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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 16.05.2019 

YO Fruchtsirup Kirsche Aus Kirsche und Beeren

Überraschung: In YO Fruchtsirup Kirsche ist nicht nur Kirschsaft, sondern auch Saft von Schwarzer Ribisel, Aroniabeere und Holunderbeere drin. Aroma sorgt zusätzlich für Geschmack.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 09.05.2019 

Spar Natur pur Bio-Dinkel-Pasta, Mezze Penne Verwirrend gekennzeichnet

Spar preist auf der Packung Natur pur Bio-Dinkel-Pasta die darin enthaltenen Mezze Penne vor rot-weiß-rotem Hintergrund als „Bio-Dinkel aus Österreich“ an. Herstellt werden die Teigwaren aber in Italien. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 07.05.2019 ,KONSUMENT 7/2019

Penny Selection Pesto Tartufo Ein Hauch von Trüffel

Penny Selection Pesto Tartufo wirbt auf dem Etikett vollmundig mit Trüffeln als Zutat, obwohl im Pesto kaum welche stecken. Dafür sind im Produkt etliche andere Pilzsorten verarbeitet. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 30.04.2019 

Iglo Ofenbackfisch Klassik Viel Luft in der Vorteilspackung

In der Vorteilspackung Iglo Ofenbackfisch Klassik steckt erstaunlich wenig Fisch. Doch das merkt man erst, wenn der Karton geöffnet ist. 

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TESTPLAKETTE
Testplakette - 26.04.2019 

Schärdinger Berghof Bergbauern Milch 3,5 % (im Glas) Testurteil "Sehr gut"

Die ESL-Milch der Berglandmilch eGen aus dem KONSUMENT-Test 5/2019 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".  

REPORT
Essen + Trinken - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

Spargel Spitzengemüse

Er schmeckt, liefert reichlich Mineralstoffe und Vitamine, aber nur wenige Kalorien. Bis Ende Juni hat er Saison.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

Convenience und bio Langfristige Trends: weniger Fleisch

Das Einkaufsverhalten der österreichischen Haushalte hat sich über die vergangenen Jahre deutlich verändert. Dies geht aus dem repräsentativen Analyse der AMA hervor. Vor allem weniger Fleisch und mehr bio landet auf den Tellern der Österreicher und Österreicherinnen.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

Lebensmittelverschwendung Tonnenweise Abfälle in Großküchen

60.000 Tonnen Lebensmittelabfälle fallen jährlich in österreichischen Großküchen an.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

Diätlimonaden Kritisch betrachtet

Künstlich gesüßte Limos sind nach einem Bericht des amerikanischen Konsumentenmagazins „Consumer Reports“ kritisch zu sehen.

KOSMETIK-CHECK
Gesundheit + Kosmetik - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

STAL Kartoffelcreme Ein Original aus ... ?

Ein Kosmetikum wird ausdrücklich mit Regionalbezug und als Naturprodukt beworben. Wir fragen uns, warum? Denn die Inhaltstoffe stammen weder aus der genannten Region noch sind sie natürlich.

GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 25.04.2019 ,KONSUMENT 5/2019

PENNY: Käse SAN FABIO Grana Padano Gesundheitsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Käse SAN FABIO Grana Padano von PENNY.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 25.04.2019 

Himmeltau Kindergrieß Mal mehr, mal weniger Grieß

Himmeltau Feinster Weizengrieß ungezuckert und Himmeltau Kindergrieß Bienenhonig werden in gleich großen Packungen und zum gleichen Preis angeboten, obwohl in den Packungen unterschiedlich viel Produkt drin ist. 

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