KONSUMENT.AT - Pestizide in Erdbeeren - Saisonfrage

Pestizide in Erdbeeren

Feine Früchtchen

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Konsument 5/2010 veröffentlicht: 12.04.2010

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Saisonfrage

Erdbeeren gehören zu jenen Früchten, die nicht nachreifen. Egal, wie schön rot sie sind: Haben sie gar keinen oder einen grasigen Geruch, sind sie zu früh gepflückt worden und schmecken nach nichts. Auch wenn das Warten schwerfällt – am besten schmecken vollreife, heimische Erdbeeren. Einen Tipp, wie Sie die Früchte richtig aufbewahren, finden Sie in den tipps nonstop.

Wann gibt es Erdbeeren in Österreich?
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Kommentare

  • Toller Artikel - fast o)
    von escargot am 25.06.2010 um 09:52
    Ich habe meinen Augen nicht getraut: Nicht nur, dass der Artikel extrem gut und pointiert geschrieben ist, haben Sie Ihre Hausaufgaben gemacht und gehen auf Pestizidgehalte, CO2-Belastung durch den Transport und sogar darauf ein, dass es trotz allem besser ist auf heimische Ware zu warten. - Dickes Lob, machen Sie mit dieser kritischen Sicht bitte weiter so!!! Aber eine kleine Kritik hätte ich doch noch: Bei den meisten anderen (verarbeiteten) Produkten bewerten Sie (meist über Gebühr) die Sensorik, obwohl das gerade meist Geschmackssache ist und mir persönlich eben Naturbelassenheit vor dem oft normierten Industriegeschmack geht! Und hier? Was ist jetzt mit den spanischen Erdbeeren? Schmecken sie wenigstens oder sind sie innen doch nur grasgrün, geschmacklos und steinhart? Gerade hier hätte eine Bewertung der Sensorik Sinn gemacht!