KONSUMENT.AT - Scholle: tiefgekühlt oder offen - Testtabelle: Scholle offen

Scholle: tiefgekühlt oder offen

Echt platt

Seite 5 von 12

Nächsten Inhalt anzeigen
KONSUMENT 4/2013 veröffentlicht: 20.03.2013

Testtabelle: Scholle offen

bei gleicher Punktezahl Reihung nach Preis in €

AusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblenden
Interspar A1Sezemsky Nada A2Fischvierterl A3Nordsee A4Merkur A5Billa A5
Preis/100 g in € 1,992,502,592,792,291,99
TESTURTEIL GUTGUTGUTGUTGUTWENIGER ZUFRIEDENSTELLEND
Prozente 696967676620
Gekauft bei Interspar, Niederhofstraße 23, 1120 WienSezemsky Nada, Naschmarkt 622, 1040 Wienfischvierterl, Naschmarkt, 1060 WienNordsee, Naschmarkt Stand 1-5, 1040 WienMerkur, Hoher Markt 12, 1010 WienBilla, Neuer Markt 17, 1010 Wien
NEMATODEN (Fadenwürmer) 5%neinneinneinneinneinnein
FISCHARTENBESTIMMUNG 10%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gut
Fischart Pleuronectes platessaPleuronectes platessaPleuronectes platessaPleuronectes platessaPleuronectes platessaPleuronectes platessa
BASISCH FLÜCHTIGER STICKSTOFF 20%sehr gutgutsehr gutgutgutgut
Basisch flüchtiger Stickstoff in mg/kg 9816274142172177
ORGANOLEPTIK 5%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gut
BAKTERIOLOGIE 60%durchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichweniger zufriedenstellend
Aer. mesoph. Gesamtkeimzahl 2.000.0001.200.0003.200.0002.000.0001.900.00024.000.000
Enterobacteriaceae 45.0001.00023.00013.000nicht nachweisbar120.000
E. coli nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
Koag. pos. Staphylokokken nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
Pseudomonas sp. 1.600.0002.000.0002.600.0002.600.0001.600.0002.800.000
...für TESTURTEIL:
Preise: Jänner 2013
Prozentangaben = Anteil am Endurteil

  • (A1) SPAR Österreichische Warenhandels-AG, Europastraße 3, A-5015 Salzburg, 0810 111 555 www.spar.at
  • (A2) Sezemsky Nada, Naschmarkt 622, A-1040 Wien, 0699 11 09 02 60 www.wienernaschmarkt.eu
  • (A3) Fischvierterl am Naschmarkt, Naschmarkt Stand 177-178, A-1060 Wien, 01 890 51 98
  • (A4) Nordsee Ges.m.b.H, Döblerhofstraße 14, A-1010 Wien, 01 740 16-0 www.nordsee.at
  • (A5) Rewe Group Austria, IZ NÖ Süd , Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 0810 60 07 04 www.penny.at

Bewertung

Wertung: 3 von 5 Sternen
8 Stimmen
Weiterlesen